Édito

Benoit Mazure : « L’effondrement de la filière sucre aura-t-il lieu ? »

« Quel gâchis ! Comment a-t-on pu en arriver là ? Voilà une filière d’excellence dans notre pays qui vacille comme malheureusement tant d’autres. La France dispose de tous les atouts : un terroir adapté à la culture de la betterave, des sucreries modernes, des savoir-faire reconnus, une production de sucre qui a toute sa place dans une Europe déficitaire.

C’était sans compter sur l’amateurisme de nos responsables politiques, qui, aveuglés par leurs idéologies, prennent des décisions sans en évaluer les conséquences. L’interdiction des néonicotinoïdes plonge, comme en 2020, les betteraviers dans une impasse technique et discrédite une fois de plus la parole de l’État qui s’était engagé à accorder une dérogation cette année encore.

Les conséquences ne se sont pas fait attendre :