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Énergie
Lactosol : une centrale solaire géante pour Lactalis

La start-up Newheat, en partenariat avec Lactalis, a inauguré le 8 décembre dans la Meuse la plus grande centrale solaire thermique de France, Lactosol. Elle alimente en chaleur le site laitier de Verdun pour les 25 prochaines années.

Produire du lactosérum en poudre grâce à l’énergie solaire est une réalité depuis décembre dernier pour Lactalis. Newheat, fournisseur de chaleur renouvelable et leader français de la chaleur solaire, a inauguré à Verdun (Meuse) sa cinquième centrale solaire thermique, Lactosol. « Avec ses 15 000 m2 de superficie, ce projet de grande envergure permet de réduire de 2 000 tonnes par an les émissions de CO2 de la tour de séchage, soit environ 7 % des émissions totales du site », souligne la start-up bordelaise. La puissance maximale est d’environ 13 mégawatts thermiques (MWth). Une cuve de stockage de 3 000 m2, permet de stocker plusieurs jours de production de chaleur, afin d’assurer une continuité de fourniture en période nocturne et lors des journées nuageuses des périodes estivales.

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