Joffrey Mulon est artisan boucher-charcutier-traiteur à Sully-sur-Loire (Loiret). Sélectionné parmi les…
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Les ventes de charcuterie ont baissé dans les grandes surfaces après l'annonce de l'OMS, en octobre,…
La ministre de la Santé Marisol Touraine a estimé mercredi qu'il ne fallait pas céder à l'affolement après un…
Publiant les résultats de ses contrôles sur les produits de charcuterie, produits à base de viande et plats…
Selon la Fédération des industriels de la charcuterie, le marché français donne des signes de ralentissement…
La Fédération des industriels de la charcuterie (Fict) a signé, le 2 juin à Paris, une convention avec la…