Soja : des références à acquérir
Terres Inovia et la Chambre d'agriculture testent la culture du soja en Sarthe. La plateforme de Conlie a été présentée mardi.

Le regain d'intérêt actuel pour le soja de la part des éleveurs correspond aujourd'hui à une recherche d'autonomie protéique. «Cet intérêt a néanmoins besoin d'être conforté par une évaluation de la rentabilité économique pour les éleveurs, comme pour les transformateurs», rappelle Nina Rabourdin, ingénieure régionale Terres Inovia, lors de la présentation de la plateforme d'essai, mardi 3 septembre, sur l'exploitation de Philippe [...]