Loiret Agricole et Rural 02 décembre 2016 à 12h00 | Par Agrafil

Des prix agricoles à la production stables malgré des replis sectoriels (ministère)

Les prix à la production de l'ensemble des produits agricoles sont stables sur le mois d'octobre (par rapport à octobre 2015), constate le ministère de l'Agriculture dans une note de conjoncture parue le 30 novembre.

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- © JC Gutner

La progression des cours des pommes de terre, des vins, des fruits et des légumes compense largement le repli des céréales et des produits d'élevage. Parallèlement, les prix à la consommation des produits alimentaires et des boissons alcoolisées sont quasiment stables. Mais dans le détail, le ministère note une baisse de la plupart des produits à l'exception des fruits et légumes et des viandes demeurées globalement stables. Leur baisse aurait été compensée par les prix des poissons et crustacés en hausse.

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